今年度的生日會又開始輪流了
3月份壽星JJ同學指定要吃《胡同燒肉夜食》
來燒肉店就忍不住要來杯啤酒
幸好今天做好萬全準備 坐車來就不用怕酒測
胡同的酒杯有先冰過 一開始喝真是透心涼
必點和風生菜沙拉
主要是為了平衡一下滿桌子的肉
如果沒記錯 這些是第一輪的食物
奶油菲力
椒鹽霜降松阪豬(推)
椒鹽牛肋條
奶油去骨雞腿肉(推)
烤肉醬豬五花
辣味去骨雞腿肉
鹽蔥豬頰肉
烤肉醬豬小排
烤肉醬牛五花(強推)
椒鹽杏鮑菇
烤山藥(推)
椒鹽鮭魚
鮭魚茶漬飯
椒鹽大腸頭 (推)
生干貝佐蟹膏(強推)
一路吃下來 口感比較深刻的有椒鹽霜降松阪豬
肉片有厚度且不會切得太薄 入口有彈牙的口感
烤山藥也挺特別 不同於平時吃的那種黏稠感
烤完後的山藥是脆的 好吃
肥滋滋椒鹽大腸頭 咦 回來後才發現原來沒拍到說...
這道我個人比較愛焦一點的口感
大腸頭經炭火烤過逼出肥油 入口不油不膩 好吃
每款肉品都很新鮮
其中我最愛的就屬這道烤肉醬牛五花
吃過這麼多間燒肉 胡同的烤肉醬真的算是第一名
這..牛五花的色澤真是誘人 滿滿一盤真是滿足 讚
接下來這道也是很厲害生干貝佐蟹膏
生干貝中間夾著蟹膏 建議一口吃掉 干貝的甜與蟹膏在嘴裡化開
嘴裡頓時像是個小海洋般 螃蟹、干貝味道各自鮮明 但不衝突
真想一粒接一粒 太讚了
今天的甜點奶油起士地瓜
沒有親自烤到這道 是貼心的店家直接幫我們烤好
不過下次還是想自己烤著玩 照片這樣看起來有點空虛
↓
第二輪食物 幾乎都是重覆就不多介紹
今晚的重頭戲終於來了 提前慶祝JJ同學的生日
你的三個願望許得超級快速 呵
希望你的願望都能成真~心想事成
問：誰記得這次有點牛舌嗎?
商家資料：
1. 胡同燒肉夜食
地址：台北市敦化南路一段161巷17號
電話：(02)2776-1575
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