今天來到民生東路3段巷弄內的《海真私房菜》
店名是以老闆娘的名字命名
用餐前請記得訂位 以免沒位子能坐
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桌上的小菜 不曉得要不要錢? 是送的嗎?
我們也沒管 每碟都來嚐一下 每碟吃起來都很清爽
很適合夏天來開胃 但…其實今天是立冬 只是天氣還是熱得要命
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今天照例又點了滿桌
我還蠻期待這道饅頭加豆腐乳 也是店裡的招牌之一
豆腐乳塗在熱騰騰的白饅頭上
這味道很難形容 但又很搭 有種老兵的fu
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招牌私房滷味(強推)
我記得有牛肉、牛肚、豬頭肉、豬耳朵、豬心、豆乾、花生
每一樣都滷的超入味 而且切得很薄 很好入口
花生也相當燜爛 非常讚
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海真油雞(強推)
以去骨的方式製作 一個字"讚"
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蒼蠅頭
這道菜我們家很常出現 與媽媽大人的手藝相比
我還是比較愛媽媽大人的味道
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這道名字很逗趣 叫吃不到臭豆腐(推)
是由攪碎的臭豆腐與油條拌炒組成
油條脆脆的口感也增添了這道菜的層次感
真的蠻特別的 有機會大家可以來體驗一番
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韭黃炒肉絲(強推)
火候掌握的很好 其中還加入些許酒來提味
非常下飯 讓我吃了不少白飯
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招牌獅子頭(強推)
這比平時的獅子頭的大n倍吧
迫不及待趕快來品嚐一下
整個肉團好軟 絞肉應該是反覆拍打處理過
這讓我想起食神裡的雙刀火雞
完全都吃不出來有肉的組織存在
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清炒豆苗
炒功當然不用多說 一樣好吃
想建議大家要多吃青菜 有益健康
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招待的蘿蔔排骨湯
雖然是招待的 但一點也沒馬虎 也是料多實在
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招待水果盤
端上來時就想說怎麼沒有梅子粉
沒想到這芭樂事先已經醃過 非常脆、還藏著淡淡的梅子味
真是好吃 真該叫媽媽大人學起來
這樣我以後就會愛吃芭樂了
又聊到店家準備午休的時候
一群人轉移到店門口繼續聊
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接下來的行程是準備去101當觀光客
101果然是大陸同胞很夯的景點
看他們每個人揹一台單眼 穿戴都是名牌
真是實力不容小覰
準備排隊坐高速電梯到89樓
只要37秒就飛上來囉
台北市的風景一覽無遺 只是今天天氣不太好
看不到很遠的地方
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這是101裡的圓形調質阻尼器
其功用是來降低地震、風力等外力所造成的振動
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參觀完89樓可以爬到91樓有戶外觀景台
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不知不覺已經天黑 今天真的是行程滿檔
等等還要趕著去看大稻埕煙火
準備坐高速電梯離開101
沒想到88樓有一個這麼妙的地方
這條長廊以天空做為背景
底下的螢幕上還有雲在飄 這表示我們其實走在雲端上
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好不容易終於下樓 馬上朝著大稻埕碼頭飆去
幸好一切都來得及 只是無法擠到最前線
帶著大玩具非常認真的努力拍
真的舉到手臂好痠
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我覺得橋這頭的煙火比較壯觀
煙火齊發衝上天際 絢爛奪目 讓人看得眼花暸亂
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後來換了位置
可惜還是站不到好位子
30分鐘的煙火秀 真的不錯看
最後的大亂爆 整片天空都被煙火壟罩住 真是漂亮
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煙火秀結束後
一直都沒忘記今天是立冬
一定要來補一補
來到松德宮附近的《施家麻油腰花》
這裡最出名的是腰花(強推) 由於我上次已經體驗過
這裡是現點現煮 所以完全不會有過老的問題
它的腰花切得很厚 但是口感卻非常脆
怎麼辦到的啊???
如果是外帶 湯與腰花是分開盛裝
外帶回家也一樣美味
今天想來試試麻油雞(強推)
店家採用土雞腿肉 雞肉切得超大塊 整碗非常實在
而且雞肉很嫩 完全沒有因為煮太久而變硬
熱騰騰的一碗麻油雞 被我們快速的嗑光
呼~身體暖暖的真舒服
最近天氣剛好變冷了 聽說豬肝湯也很不錯
改天要再來試試 :)
商家資料:
1. 海真私房菜
地址: 台北市松山區民生東路3段130巷7弄15號
電話: (02)2718-6058
2.施家麻油腰花
地址: 台北市信義區松山路538號之2
營業時間: 11:00-23:30
- Nov 22 Sun 2009 18:07
【台北吃】巷弄美食:海真私房菜+施家麻油腰花
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