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今晚來到位於科技大樓站旁的《大連風味館》
純北方風格的館子 
店員小姐們都操著北方口音 
不禁讓我想起了美國的田力小姐
今晚特意不騎車 
因為早就被告知有四瓶紅酒在等著我
噗..完全已經做好喝翻的準備

今晚的聚會很盛大
看這滿桌的菜就知道
11個人的吃吃喝喝 真的很可怕
而且這只是第一輪呢! 


才一就座 馬上被告知 
今晚一瓶紅酒是我的了
是低各位..我會努力的
這間館子最有名的是它的酸菜白肉鍋
酸菜不會太死酸 很適中  
白菜雖然煮在鍋裡 但吃起來有種脆度
放進白肉(五花肉片) 店家說白肉片要先入鍋煮久一點
牛肉或其他的肉則用涮的方式來吃
其它的火鍋料每一盤都很大份量
能感受到北方人吃東西的豪邁感


在眾多火鍋料中 
推薦一定要點這道川丸子(強推)
原本以為和四川沾上邊  應該會是辣的
但它卻沒有任何辛辣  絞肉中參著一些配料
有種不會說的香味 大家可以親自去嚐一嚐

另外這道也是必點:北方燻肉大餅(強推)
燻肉是豬肉做成的並切成薄片
燻肉很嫩並夾著煙燻的香氣 我愛這個香氣

再搭配上這個手工口袋餅皮

將燻肉及青蔥絲沾醬後 放進口袋餅皮裡 
咬下一口 這是全新的滋味
口袋餅皮Q有勁 燻肉獨特的香味 
再加上青蔥、醬料的配合
真的是無敵的好滋味


今晚真是大口吃肉大口喝酒
今晚也感謝檢察官先生提供的紅酒
大家都偏愛第一瓶智利紅酒的滑順感
可惜第一瓶連label都沒看清楚就被收走了

第二瓶也是智利紅酒 
這瓶帶有微澀的口感 個人覺得也還不錯喝

第三瓶阿根廷紅酒則是酒精味太突出
竟然還貼上Best buy的標籤 -_-

第四瓶澳洲紅酒只有一個字
"酸"
自從在美國喝過一瓶Yellow tail
從此被澳洲酒嚇到了
幸好今晚這瓶不是Yellow tail的翻版

今晚的時間又感覺過得很慢
吃到無敵飽 酒也喝得差不多 
結果也還不到十點鐘
回到家又剛好來看超偶
又繼續再拼我家的智利紅酒
今晚好像有點飲酒過量 
好久沒茫茫的感覺
我愛這感覺..真是開心啊!  



商家資料:
大連風味館
地址: 台北市大安區復興南路2段175號之1
電話: (02)2325-4877

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