【台北吃】北平陶然亭：美味烤鴨－樂高人的小世界

聖旨到

有沒有很金璧輝煌
這是什麼呢?
嘿

等那個重大的日子到來
我在公布喔!

今天我們來到位於兄弟大飯店附近的『北平陶然亭』
店址:台北市復興北路86號
星期天約中午吃飯真的也是煎熬
但為了美食
還是起了早床
最賽雷的應該是楊小姐
竟然會看到她的出現

大家一見面
就是玩得不可開交
連最重要的烤鴨推到我旁邊
可惡呀
我竟然沒拍下片鴨的畫面

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只有這張完成品

端上桌
麵皮+甜麵醬+青蔥是北京烤鴨的基本配備
全部包起來鴨肉嫩鴨皮脆配上沾醬
融合的咬下去真是讚

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招待的小菜但整個很大盤
涼拌雞絲好吃又清爽
可以解一解鴨皮留在口中的油

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蝦鬆
好久好久沒吃過蝦鬆
記憶中這道菜吃不到10次
小時候好像只有去喝喜酒才會有這道菜

這道菜我喜歡有種滿足的感覺
以後我要常點蝦鬆吃吃

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椒鹽肥腸

底盤放上鍋巴第一次吃到這種還挺特殊的
肥腸已經將肥油都已經炸乾吃起來不油不膩
沒臭味處理得還算乾淨
重點來了
它絕對是盤下酒好菜
可惜大中午的
大家沒有喝一杯啦

另外
還有蛤蜊絲瓜　
及烤鴨三吃的另兩吃
豆芽炒鴨肉及酸菜鴨肉湯

因為忙著玩
又忘記拍照了
下次我會認真一點的

聽說這邊還有蔥油餅、羅蔔絲餡餅
很好吃

嘻
好滿足的一餐